Veći unos slatkiša tokom terapije antibioticima bio je povezan sa manjom raznovrsnošću crevnog mikrobioma i širenjem bakterija roda Enterococcus, pokazuje studija objavljena u časopisu Nature. Istraživači su analizirali 9.419 obroka kod 173 hospitalizovana pacijenta.
Učesnici su bili pacijenti kojima je rađena transplantacija matičnih ćelija i koji često primaju širokospektralne antibiotike. To je medicinski veoma specifična grupa, pa rezultate nije opravdano bez dodatnih istraživanja preslikavati na sve ljude koji uzimaju antibiotik.
Eksperimenti na miševima podržali su mogući biološki mehanizam: određeni obrasci ishrane tokom narušavanja mikrobioma mogu dati prednost bakterijama otpornijim na lekove. Ogled na životinjama, međutim, nije isto što i dokaz kliničkog ishoda kod ljudi.
Studija ne zaključuje da su slatkiši sami po sebi uzrok antibiotske rezistencije niti da određena namirnica može zameniti medicinsku terapiju. Najvažnije je da pacijenti antibiotike uzimaju tačno prema uputstvu lekara i ne prekidaju ih na svoju ruku.
Za širu preporuku o ishrani potrebne su studije na raznovrsnijoj populaciji i kontrolisana ispitivanja. Do tada, nalaz je važan trag za istraživanje odnosa hrane, mikrobioma i bolničkih infekcija, ali ne i gotova dijeta za pacijente.
Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?