Smuti od pet sastojaka kao praktičan način za raznovrsniji obrok

Smuti od spanaća, borovnica, mlevenog lana, oraha i nezaslađenog sojinog napitka može biti praktičan obrok bogat vlaknima i nezasićenim mastima.

Voćni smuti poslužen u staklenoj čaši.
Daniela Miskulin / Pexels · Pexels License

Spanać i borovnice donose vlakna i različite mikronutrijente, dok mleveni lan i orasi obezbeđuju nezasićene masti. Nezaslađen sojin napitak dodaje tečnost i protein, pa je kombinacija potpunija od voćnog napitka napravljenog samo od soka i zaslađenih dodataka.

Lan treba samleti jer celo seme može proći kroz probavni sistem bez potpunog iskorišćavanja, a količinu tečnosti prilagoditi željenoj gustini. Osobe koje nisu navikle na mnogo vlakana mogu krenuti sa manjom porcijom i postepeno povećavati unos uz dovoljno tečnosti.

Smuti ne mora biti bolji od iste hrane pojedene u celom obliku i može se brzo popiti pre nego što se oseti sitost. Kod alergije na orašaste plodove, terapije koja traži kontrolu vitamina K ili posebnog režima zbog bolesti bubrega, sastojke treba prilagoditi stručnom savetu.

Izvori uz tekst

  1. Danas — recept ↗
  2. American Heart Association — izvori vlakana ↗
Podeli vestFacebookX

Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?

Ostavite komentar

Komentari se objavljuju u skladu sa pravilima zajednice.

Još aktuelnih vesti

Kraj pregleda

Stigli ste do kraja ovog pregleda.

Za još vesti otvorite naslovnu ili kompletan hronološki pregled.